L’avantage des plantes médicinales: 47# Gingembre (Zingiber officinale)

jahe-merah

 

 

Gingembre (Zingiber officinale) est étonnamment le condiment alimentaire le plus largement utilisé dans le monde d’aujourd’hui. Il est en fait une partie de la famille des plantes qui comprend le curcuma et la cardamome, ce qui peut expliquer pourquoi les avantages pour la santé de gingembre sont si extraordinaires.

Les Chinois et les Indiens ont utilisé fortifiants de gingembre pour traiter les maladies pour plus de 4700 ans, et il était une denrée inestimable pendant le commerce Empire romain autour de la venue du Christ en raison de ses propriétés médicinales.

Donc, ce qui rend le gingembre si bon pour nous?

En un mot: Gingerol.

Sur les 115 composants chimiques différents trouvés dans la racine de gingembre, les bénéfices thérapeutiques proviennent gingérols, la résine huileuse de la racine qui agit comme un anti-oxydant très puissant et un agent anti-inflammatoire. Ces ingrédients bioactifs, en particulier [6] -gingerol, ont été soigneusement évalués cliniquement, et les recherches avalise pourquoi vous devriez utiliser le gingembre sur une base régulière.

Voici les meilleurs avantages pour la santé 10 de gingembre prouvé par des études médicales:

1. AVC et les maladies du coeur
Deux des plus grands tueurs de la planète peuvent être conservés à la baie avec une utilisation régulière de gingembre, en particulier lorsqu’ils sont consommés avec d’autres superaliments clés. L’ail, le gingembre et les oignons ont tous une capacité anti-coagulation du sang, mais quand ils sont consommés ensemble, ils sont un pilier puissant contre les attaques cardiaques et d’AVC!

2. Indigestion et Nausée
Que l’on parle de guérir un mal de ventre ou de simples nausées matinales sévères, le gingembre a été utilisé depuis des milliers d’années comme une aide digestive efficace et remède naturel pour les nausées. Récemment, des chercheurs taïwanais ont découvert que trois capsules (1,2 grammes au total) de gingembre peuvent réellement aider l’estomac libérer son contenu dans l’intestin grêle chez les personnes souffrant de dyspepsie – une condition dans laquelle 40 pour cent des patients souffrent de la vidange gastrique anormalement retardée.

Ceci est une raison pour laquelle le gingembre aide les gens qui sont gonflés, constipé et ont d’autres troubles gastro-intestinaux. Il détend le muscle lisse dans votre muqueuse intestinale et aide à se déplacer le long de la nourriture dans tout le système.

plats à emporter clés: Manger gingembre ensemble, boire du jus de gingembre frais et l’inhalation diffuse l’huile essentielle de gingembre sont tous des moyens très efficaces pour lutter contre les troubles de l’estomac.

3. malabsorption
le transport adéquat des aliments (et l’absorption des nutriments) de la bouche à travers votre côlon est le pilier de la santé. Si la nourriture se coince quelque part entre les deux, il peut fermenter, la pourriture ou (pire encore) faire obstruction, ce qui est une situation d’urgence menaçant la vie.

Mauvaise digestion peut également provoquer une mauvaise assimilation des nutriments dans votre alimentation. De toute façon, à la fois provoquer la malabsorption, et votre corps souffre de carences en éléments nutritifs. Voilà pourquoi le gingembre est si important. Comme nous l’avons vu ci-dessus, il contribue à promouvoir la digestion régulière et le métabolisme de votre nourriture et est en grande partie responsable de la promotion d’un système immunitaire fort.

4. Immunité Compromis et la fonction respiratoire
La médecine ayurvédique a loué la capacité de gingembre pour stimuler le système immunitaire avant l’histoire enregistrée. Il croit que, parce que le gingembre est si efficace pour réchauffer le corps, il peut aider à briser l’accumulation de toxines dans vos organes. Il est également connu pour nettoyer le système lymphatique, le système d’égouts de notre corps.

Dr. Oz dit: «En ouvrant ces canaux lymphatiques et de garder les choses propres, le gingembre empêche l’accumulation des toxines qui vous rendent sensibles aux infections, en particulier dans le système respiratoire.” La combinaison de l’huile de gingembre et huile d’eucalyptus est un remède efficace pour stimuler immunité et améliorer la respiration.

5. Infections bactériennes
Le Journal de microbiologie et d’antimicrobiens a publié une étude en 2011 qui a testé combien efficace le gingembre est dans l’amélioration de la fonction immunitaire. En comparant la capacité de gingembre à tuer Staphylococcus aureus et Streptococcus pyogenes avec des antibiotiques conventionnels, les chercheurs nigérians ont découvert que la solution naturelle a gagné à chaque fois!

Les médicaments – chloramphénicol, l’ampicilline et la tétracycline – ne pouvaient pas résister à la prouesse antibactérienne de l’extrait de gingembre. Ceci est important parce que ces deux bactéries sont très fréquents dans les hôpitaux et souvent causer des complications à un patient déjà immunodéprimé.

plats à emporter Key: Si vous avez besoin d’aller à l’hôpital pour une intervention chirurgicale ou à visiter un ami, assurez-vous d’apporter un peu d’huile essentielle de gingembre avec vous et ajouter quelques gouttes à votre eau. Vous êtes moins susceptibles d’obtenir une infection staphylococcique dangereuse, et il peut aider à accélérer le processus de guérison! D’autres remèdes de guérison qui sont efficaces contre les infections comprennent l’huile d’origan, l’huile de clou de girofle et l’huile de Melaleuca.
6. Infections fongiques
L’un des problèmes les plus délicats à contrôler parce qu’ils sont de plus en plus résistant à la médecine conventionnelle, les infections fongiques ne tiennent pas une chance contre le gingembre. Parmi les espèces 29 de plantes évaluées dans une étude de l’Université Carleton, le gingembre a remporté le prix pour avoir l’extrait le plus efficace pour tuer les champignons.

plats à emporter Key: Pour un coup de poing puissant antifongique, mélanger quelques gouttes d’huile essentielle de gingembre pur avec de l’huile d’arbre à thé avec une cuillère à café d’huile de noix de coco, et appliquer jusqu’à trois fois par jour.

7. Ulcères et RGO
Depuis les années 1980, les chercheurs savent que le gingembre peut guérir les ulcères d’estomac. Plus récemment, les scientifiques indiens ont été en mesure de quantifier plus étroitement cet effet médicinal. Dans une étude publiée dans la revue Molecular Nutrition and Food Research, ils ont découvert le gingembre était de six à huit fois plus puissant que Prevacid, le médicament de choix pour traiter le RGO!

8. douleur
Le gingembre est connu pour ses propriétés anti-douleur. Très similaire à la façon dont fonctionne la capsaïcine pour soulager la douleur, gingerol agit sur les récepteurs vanilloïdes, qui sont situés sur les terminaisons nerveuses sensorielles. Semblable à la brûlure intense initiale sentez que vous obtenez lorsque vous consommez piment, la brûlure de gingembre ne dure qu’une seconde, et les chercheurs a découvert qu’il “affecte les voies de la douleur directement mais soulage également l’inflammation, ce qui en soi provoque des douleurs.”

9. Cancer
En travaillant avec des souris sans système immunitaire, University of Minnesota scientifiques a découvert que trois semaines de tétées [6] -gingerol a retardé la croissance des cellules du cancer colorectal. Université du Michigan chercheurs ont confirmé ces résultats avec cancer de l’ovaire. En effet, ils ont constaté que le «traitement de gingembre de cellules cancéreuses d’ovaire de culture profonde inhibition de la croissance induite dans toutes les lignées cellulaires testées.”

plats à emporter Key: Le directeur exécutif de la recherche et de l’éducation Centre Phytothérapie, Basil Roufogalis, a indiqué que, «La façon la plus susceptible d’administrer le gingembre comme un analgésique serait sous la forme d’un thé pris plusieurs fois par jour, mais plus les besoins de travail . à faire sur la quantité de poudre de gingembre nécessaire par dose pour prendre effet, et le temps nécessaire entre les doses “pour la plupart des gens, en prenant 1000 mg de poudre de racine de gingembre est efficace – ou deux gouttes deux fois par jour d’huile essentielle de gingembre.

10. diabète
Gingerols sont largement connus pour améliorer naturellement le diabète et améliorer la sensibilité à l’insuline. Construire hors de cette connaissance, une étude de 2006 sur le Journal of Agricultural and Food Chemistry a découvert qu’ils pouvaient également supprimer l’accumulation de sorbitol dans les cellules du sang humain et des rats de sucre nourris. Autrement dit, le gingembre aide non seulement à prévenir et à inverser le diabète lui-même – il protège contre et améliore les complications diabétiques comme la rétinopathie diabétique!

Meilleures façons d’utiliser Ginger

Il existe de nombreuses formes et façons que vous pouvez utiliser le gingembre pour bénéficier de votre santé. Les formes les plus courantes de gingembre comprennent:

Ginger Raw – Vous pouvez mettre le gingembre en tranches brutes (la taille de votre pouce) dans un smoothie tous les matins ou l’utiliser dans la fabrication de jus de légumes maison.

Ginger Huile Essentielle – La forme la plus puissante de gingembre est l’huile essentielle de gingembre, car il contient les plus hauts niveaux de gingerol. Ceci est le n ° 1 voie gingembre peut être utilisé comme médicament. Il peut être pris en interne pour traiter les conditions de santé ou frottée par voie topique avec une huile de support sur une zone de la douleur. En règle générale, deux à trois gouttes d’huile essentielle est la dose thérapeutique recommandée.

Ginger Tea – Cette forme liquide de gingembre est couramment utilisé pour soulager les nausées, régler l’estomac et détendre le corps. Avoir une tasse de deux à trois fois par jour pour réduire l’inflammation. En outre, en ajoutant un peu de miel brut et de citron pour le thé, il est bon goût!

Ginger Powder – Utilisation de poudre de gingembre moulu pour la cuisine est une excellente façon de profiter de ce super épices. Je l’utilise dans la fabrication Curry de poulet, maison tarte à la citrouille et un smoothie gingembre berry pour le petit déjeuner. En outre, il peut être pris sous forme de supplément sous forme de gélule à la dose recommandée de 1000 milligrammes par jour.

jahe-1

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s